Ειδήσεις---FSO Σκόνη

ALA (Άλφα λινολενικό οξύ) και σκόνη λιναρόσπορου

Άλφα-λινολενικό οξύ (ALA) είναι ένα απαραίτητο ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ονομάζεται "απαραίτητη", διότι είναι απαραίτητη για την κανονική ανθρώπινη ανάπτυξη και ανάπτυξη. Οι ξηροί καρποί, όπως τα καρύδια, είναι καλές πηγές άλφα-λινολενικού οξέος. Βρίσκεται επίσης σε φυτικά έλαια όπως λιναρόσπορος (λιναρόσπορος), canola (κραμβέλαιο) πετρελαίου, και σογιέλαιο, καθώς και στο κόκκινο κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Οι λιναρόσποροι είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα εκ των οποίων το άλφα λινολενικό οξύ (ALA) είναι το πιο άφθονο, γνωστό και ως ένα από τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Το σώμα μπορεί να μετατρέψει ALA σε eicosapentaenoic οξύ (EPA) και δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA). Ωστόσο, αυτή η μετατροπή είναι περιορισμένη. Seawit μας ® λινέλαιο σε σκόνη έχει τουλάχιστον 22g ALA ανά 100g.

Άλφα-λινολενικό οξύ είναι δημοφιλής για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Χρησιμοποιείται για την πρόληψη καρδιακών προσβολών, χαμηλότερη υψηλή αρτηριακή πίεση, χαμηλότερη χοληστερόλη, και αντίστροφη "σκλήρυνση των αιμοφόρων αγγείων" (αθηροσκλήρωση). Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι άλφα-λινολενικό οξύ από διαιτητικές πηγές μπορεί να είναι αποτελεσματική για όλες αυτές τις χρήσεις εκτός από τη μείωση της χοληστερόλης. Δεν είναι αρκετό είναι γνωστό ακόμα να είναι σε θέση να βαθμολογήσουν την επίδραση του άλφα-λινολενικού οξέος στην υψηλή χοληστερόλη. Άλφα-λινολενικό οξύ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας (ΡΑ), σκλήρυνση κατά πλάκας (MS), λύκος, διαβήτης, νεφρική νόσο, ελκώδης κολίτιδα, και η νόσος του Crohn. Χρησιμοποιείται επίσης για την πρόληψη της πνευμονίας.

Άλλες χρήσεις περιλαμβάνουν τη θεραπεία της χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας (ΧΑΠ), ημικρανία πονοκέφαλο, καρκίνο του δέρματος, κατάθλιψη, και αλλεργικές και φλεγμονώδεις καταστάσεις, όπως η ψωρίαση και το έκζεμα. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν άλφα-λινολενικό οξύ για την πρόληψη του καρκίνου. Ειρωνικά, άλφα-λινολενικό οξύ μπορεί πραγματικά να αυξήσει τον κίνδυνο ορισμένων ανδρών να πάρει καρκίνο του προστάτη.

Seawit ® σκόνη λιναρόσπορου είναι μια vegan σκόνη λίπους με 40%~ 50% φορτίο πετρελαίου, με βάση το εξευγενισμένο λινέλαιο υψηλής περιεκτικότητας σε άλφα λινολενικό οξύ (ALA). Η ενθυλακωμένη σκόνη προορίζεται για ξηρά σκευάσματα όπως τα τρόφιμα διατροφής, αθλητική διατροφή, ιατρικά τρόφιμα ή στις εφαρμογές αρτοποιίας. Αυτές οι σκόνες μπορούν να αντικαταστήσουν τα παραδοσιακά υγρά έλαια ή το λίπος σε σκόνη γάλακτος για εκτεταμένη σταθερότητα, διάρκεια ζωής και αυξημένα θρεπτικά συστατικά μέσα σε ένα τελικό προϊόν.